Salade de carottes cuites au cumin

Au Maroc, les salade de carottes sont souvent consommées crues, râpées, ou en association avec d’autres légumes comme l’orange ou la betterave. En salade cuites , elle peut être préparée de multiples façon selon l’humeur de la cuisinière.

Clafoutis aux légumes grillés au basilic

De delicieux petits clafoutis pour l’apéro!

Chou-fleur au curry

Un accompagnement pour les plats indiens, ou un plat végétarien.

Champignons grillés au barbecue

Les champignons de Paris grillés au barbecue sont une très belle façon de manger les champignons différemment. Ils prennent ainsi une nouvelle saveur que vous ne pourrez apprécier que via cette cuisson.

Salade chinoise de concombre mariné

La salade de concombre mariné est un plat rapide et simple. Si vous aimez les plats épicés, n’hésitez pas à la corser en ajoutant de la sauce piquante.

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