Une petite entrée fraîche pour l’arrivée de l’été.
Toujours très apprécié, les champignons au four font un très bon accompagnement.
Pourquoi ne pas tester la version salée du strudel? La farce à base de légumes et de fromage frais aux herbes est délicieuse. Un plat principal original, ou un joli accompagnement, ou encore une entrée.
Au Maroc, les salade de carottes sont souvent consommées crues, râpées, ou en association avec d’autres légumes comme l’orange ou la betterave. En salade cuites , elle peut être préparée de multiples façon selon l’humeur de la cuisinière.