C’est un plat riche en saveurs marquées, un peu destiné aux amateurs de piment, avec une viande super fondante.
Voilà une recette bien goûteuse relevée à la moutarde à l’ancienne (à doser selon vos goûts) et bien sûr avec quelques asperges vertes comme c’est la saison ! Vous pouvez la réaliser avec les pâtes que vous préférez.