Sbrinz, tomates, ail, pignons et basilic: une recette de pesto rosso ma non troppo pour agrémenter vos pâtes et régaler toute votre clique. La version suisse !

par arnaud

La sauce pesto fait partie des sauces italiennes les plus incontournables : c’est ainsi la deuxième sauce la plus consommée au monde après la sauce tomate !
Mais comment faire une bonne sauce pesto maison ? Découvrez ma délicieuse recette de la vraie sauce pesto au basilic (appelée également pesto alla genovese).
Une recette facile et rapide à réaliser !

par Agnese

L’été arrive ainsi que le temps des barbecues ! Profitez des fines herbes pour concocter de délicieuses et audacieuses marinades qui parfumeront vos grillades de viandes, poissons et légumes mais aussi vos brochettes de fruits !

par arnaud