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Une recette toute en douceur, en saveurs et en nuances, et où la viande est fondante à souhait.
Dégustez cette tendre Lotte Tandoori aux lentilles corail. Une envie de cuisiner différemment cet excellent poisson.
Pour les amateurs de cuisine indienne.
Très bon tout seul ou en accompagnement de viandes et poissons grillés.
La bibinca est un dessert très répandu en Inde et dans d’autres pays d’Asie, comme les Philippines. Il en existe plusieurs versions. Cette recette est originaire de Goa.
Un accompagnement pour les plats indiens, ou un plat végétarien.
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