Placer un saladier au congélateur environ 1/4 d’heure avant de commencer.
Dans un autre récipient, fouetter la crème de marron pour la rendre plus onctueuse.
Sortir le saladier du congélateur et monter la crème liquide en chantilly.
Y incorporer la crème de marron.
Vous pouvez utiliser plus ou moins de crème de marron selon votre goût ! La » mousse » n’a pas besoin de reposer , on peut la déguster tout de suite .