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Lasagne à la mortadelle

Voici la recette d’une variante savoureuse et gourmande des la…

Strudel aux légumes et au fromage frais

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Billes de foie gras à la gelée de sauterne

Voici des petites petites billes de foie gras et gelée de poi…

Sauce Pesto

La sauce pesto fait partie des sauces italiennes les plus inco…

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Lasagne à la mortadelle

Voici la recette d’une variante savoureuse et gourmande des lasagnes au four: à la Mortadella de Bologna IGP!

Strudel aux légumes et au fromage frais

Pourquoi ne pas tester la version salée du strudel? La farce à base de légumes et de fromage frais aux herbes est délicieuse. Un plat principal original, ou un joli accompagnement, ou encore une entrée.

Billes de foie gras à la gelée de sauterne

Voici des petites petites billes de foie gras et gelée de poire au sauternes pour l’apéro. Ce format bouchée est absolument génial et parfait pour les fêtes !

Sauce Pesto

La sauce pesto fait partie des sauces italiennes les plus incontournables : c’est ainsi la deuxième sauce la plus consommée au monde après la sauce tomate !
Mais comment faire une bonne sauce pesto maison ? Découvrez ma délicieuse recette de la vraie sauce pesto au basilic (appelée également pesto alla genovese).
Une recette facile et rapide à réaliser !

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