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Soupe de chorizo

Ingrédients

  • - 8 pommes de terres (moyennes)
  • - 2 poireaux
  • - 1 carotte
  • - 1 chorizo doux

Etapes

  • Etape 1

    Couper les pommes de terres, poireaux et la carotte en petits morceaux, puis les faire cuire dans 2 litres d’eau.

  • Etape 2

    Rajouter en fin de cuisson le chorizo coupé en petits dés.

  • Etape 3

    Servir tiède.

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  • author par stephane
  • Temps de préparation: 15min
  • Temps de cuisson: 30min
  • Prêt en: 45min
  • Portions: 4
  • Catégorie: EntréesSoupes
  • Niveau de difficulté:
  • Notes:
  • Créé le: 8 novembre 2016
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