Les tostadas sont des petites tortillas, galettes de farine de maïs emblématiques du Mexique. Dans cette recette, elles sont garnies d’une préparation chaudement épicée à base de haricots, de poivrons rouges, de poulet, de tomates et de piment, surmontée de crudités très fraîches.
par
arnaud
Le pain à effeuiller, c’est le pain à l’ail des années 90 remis au goût du jour dans une version plus ludique.
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arnaud
